Pata de pulpo gallego de lonja

un poco picantes servidas con salsa BBQ

Hígado de cerdo, piezas de caza menor, especias y pan rallado.

Aros de cebolla fritos servidos con salsa de miel y mostaza.

Boquerón en vinagre con olivas rellenas y picadillo.

Patatas fritas con salsa all i oli y salsa brava.

Patatas fritas con su piel y salsa ligera de queso roquefort.

Patatas fritas, estilo francés con bacon y queso, sobre salsa ranchera.

Aros de calamar rebozados, estilo andaluz.

Tellinas plancha en su jugo

Oreja de cerdo con picadillo de ajo y perjil.

Pollo estilo cajún adobado en especias y servido con salsa BBQ.

Lechuga, trozos de pan tostado, anchoa, queso parmesano, pollo y cubierto de salsa césar.

Mix de brotes y lechuga, bacon, cebolla frita, frutos secos, queso de cabra y vinagre balsámico.

Tomate, pepino, cebolla, queso Feta, orégano y aceitunas negras.

Lechuga, tomate, huevo duro, cebolla, atún y aceitunas.

Mozzarella de Búfala con tomate en rodajas y albahaca fresca, aliñado con aceite de oliva y orégano.

Jamón york y queso, acompañado de patatas

Mayonesa, Bacon, jamón york y queso con huevo frito, acompañado de patatas fritas.

Mayonesa, lechuga, tomate, atún y huevo duro, jamón y queso

Humus, calabacín, cebolla roja, brotes de lechuga, champiñon y tomate deshidratado.

Pechuga de pollo, Bacon, jamón york, queso, mayonesa, tomate y lechuga sobre 4 rebanadas y acompañado de patatas fritas.

Lechuga, salsa de yogourt, carne de pollo, cebolla y tomate

Lechuga, salsa de yogourt, carne de ternera, cebolla y tomate

Hamburguesa de Buey del valle del Esla (León), brotes tiernos de lechuga, tomate seco, cebolla.

2 hamburguesas de carne de potro con doble de chedar, cebolla pochada y bacon, acompañada de pan negro y patatas.

Carne de vaca escocesa, acompañada de aros de cebolla, tomate, queso y pepinillos. Servida con patatas fritas.

Hamburguesa de Vaca madurada, acompañada de queso de cabra, jamón serrano y mermelada de tomate. Servida con patatas fritas.

Carne de potro con lechuga, tomate, pepinillo, cebolla y mayonesa

Cerdo desmigado, sobre lechuga, con bacon, cebolla cruda y queso, regado con salsa BBQ.

Hamburguesa de ternera 200gr con lechuga, queso, tomate, bacon y huevo frito.

Pollo empanado con lechuga, tomate y cebolla sobre salsa mayonesa.

Hamburguesa de ternera de 100 gr con tomate y queso. Servida con patatas.

Salchicha ahumada con bacon y cebolla pochada

Salchica ahumada con bacon cebolla pochada y jalapeños

Tomate, mozzarella, alcachofas, champiñones, salami, aceitunas negras y orégano.

Tomate, mozzarella, peperoni, aceite de oliva, orégano.

Tomate, mozzarella, anchoas, atún y aceitunas negras.

Tomate, mozzarella, champiñones, jamón serrano, aceitunas negras y huevo frito.

Tomate, mozzarella, roquefort, chédar y edam.

Tomate, mozzarella, carne picada, cebolla, Bacon y salsa barbacoa.

Tomate, mozzarella, piña y jamón york.

Nata, queso, champiñones, cebolla y bacon.

Entrecot de vaca de lomo alto madurado 45 días

Pieza de 400 gr aprox. de lomo alto de vaca

Pieza de emperador servida con salsa mery y guarnición.

Solomillo de cerdo a la plancha con guarnición.

Contramuslo de pato servido con mermelada de tomate y patatas

Chuletas de cordero servidas con huevo, patatas y verdura.

Chipirones plancha servidos con guarnición.